La vitamina C contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario e alla normale formazione del collagene per la funzione dei vasi sanguigni, delle ossa, cartilagini, pelle, gengive e denti. Contribuisce al normale metabolismo energetico, al normale funzionamento del sistema nervoso, alla normale funzione psicologica, alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. La vitamina C contribuisce alla rigenerazione della forma ridotta della vitamina E ed accresce l’assorbimento del ferro.